Lenguado Estilo Mediterráneo
English VersionTamaño de Porción½ receta
Calorías238
Grasa Total7 gGrasa Saturada3.5 g
Sodio491 mg
Carbohidratos Totales6 gFibra Dietética1 g
Proteínas36 gPorciones2IngredientesMedidasQueso feta desmoronado¼ de tazaYogur griego (también se puede usar yogur natural)3 cucharadasCebolla roja, finamente picada¼Alcaparras drenadas1 cucharadaTomate sin semilla y picado1Filetes de lenguado12 onzasAerosol para cocinarJugo de ½ limón
InstruccionesPrecaliente el horno a 400 ºF.En un tazón mediano, mezcle el queso feta, el yogur, la cebolla, las alcaparras y el tomate.Coloque el pescado en una charola para hornear cubierta con aerosol para cocinar. Rocíe el jugo de limón y esparza la cubierta del queso feta por encima del pescado.Hornee el pescado durante aproximadamente 10-15 minutos o hasta que se opaque perfectamente y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Intercambios
5 carnes muy magras; 1 sustituto de carne mediano en grasa; 0.5 verdura