Platija Con Salsa Tropical
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Información Nutricional
Tamaño de Porción½ recetaCalorías249Grasa Total7 gGrasa Saturada1.5 gSodio144 mgCarbohidratos Totales14 gFibra Dietética2 gProteínas33 g
Porciones y Tiempos
Porciones2Tiempo para Marinar30 minutos a toda la noche
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasmango cortado en cubitos½ tazapiña cortada en cubitos½ tazacilantro picado¼ de tazaJugo de ½ limachile serrano sin semilla y picado (opcional)½condimento de Cajún½ cucharaditaaceite de oliva2 cucharaditasfiletes de platija12 onzas
Consejo: ¿No puede encontrar un mango maduro? ¿No quiere comprar una piña entera? Busque el mango y la piña congelados en la sección de productos congelados de su tienda.

  • Instrucciones
  • En un tazón pequeño, mezcle el mango, la piña, el cilantro, la lima y el chile. Tápelos y refrigérelos.
  • Mientras tanto, sazone el pescado con el condimento de Cajún.
  • Caliente aceite de oliva en una sartén grande antiadherente sobre fuego medio-alto. Agregue la platija y cocine durante 2-3 minutos de cada lado, hasta que se opaque perfectamente.
  • Sirva la platija cubierta con la salsa de frutas.



  • Intercambios
    4.5 carnes muy magras; 1 fruta; 1 grasa




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