Tiras de Pollo Horneadas Con Salsa de Mostaza y Miel
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Información Nutricional
Tamaño de Porción½ recetaCalorías273Grasa Total6 gGrasa Saturada1 gSodio748 mgCarbohidratos Totales45 gFibra Dietética1 gProteínas10 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasPalitos de pollo¾ de libraClaras de huevo, ligeramente batidas2Miel1 + 1 cucharadasHojuelas de maíz, molidas finamente2 tazasPimienta recién molida al gustoAerosol para cocinarMayonesa baja en grasa2 cucharadasMostaza de dijon2 cucharadasSal1/8 de cucharadita
  • Instrucciones
  • Precaliente el horno a 450 °F.
  • Mezcle las claras de huevo y 1 cucharadita de miel en un tazón poco profundo. Mezcle las hojuelas de maíz y la pimienta en un plato.
  • Meta cada palito de pollo en la mezcla de las claras de huevo, después enróllelos en la mezcla de las hojuelas de maíz para cubrirlos.
  • Ponga los palitos de pollo en una charola para hornear cubierta con aerosol para cocinar, después hornee durante 11-13 minutos o hasta que los palitos de pollo se cuezan completamente.
  • Mientras tanto, prepare la salsa de miel y mostaza mezclando la mayonesa, la mostaza y una cucharada de miel hasta que no queden grumos.
  • Espolvoree la sal sobre los palitos de pollo y sirva con la salsa para aderezar en el costado.



  • Intercambios
    5 carnes muy magras; 2 almidones

    Sugerencias para Acompañar: Ensalada Picada
    Mezcle 2 tazas de lechuga romana picada con 1 pepino pequeño picado, 1 tomate picado y 1 pimiento amarillo picado. Cubra con queso azul desmoronado y aderezo para ensalada.




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