Tilapia con Chile y Lima
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Información Nutricional
Tamaño de Porción½ recetaCalorías289Grasa Total15 gGrasa Saturada2 gSodio248 mgCarbohidratos Totales5 gFibra Dietética1 gProteínas33 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasDiente de ajo, picado1Jugo de lima fresca1 cucharadaAzúcar½ cucharaditaChile en polvo1 cucharaditaComino1 cucharaditaSal1/8 de cucharaditaPimienta recién molida al gustoAceite de oliva2 cucharaditasFiletes de tilapia (u otro pescado blanco escamoso)¾ de libraLima, rebanada½
  • Instrucciones
  • En un tazón pequeño, mezcle el ajo, el jugo de lima, el azúcar, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Unte la mezcla uniformemente sobre los filetes.
  • Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente sobre fuego medio-alto. Saltee el pescado durante 2-4 minutos de cada lado, hasta que se cueza totalmente.



  • Intercambios
    6 carnes muy magras; 1 grasa

    Sugerencias para Acompañar: Aguacate Rebanado

    Sugerencias para Acompañar: Arroz Salvaje y de Grano Grande




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