Pavo Con Salsa de Mostaza y Cebolletas
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Información Nutricional
Tamaño de Porción½ recetaCalorías275Grasa Total16.5 gGrasa Saturada5.5 gSodio553 mgCarbohidratos Totales1.5 gFibra Dietética0.5 gProteínas30.5 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasPechuga de pavo½ libraSal¼ de cucharaditaPimienta fresca molida al gustoAceite de oliva1 cucharaditaMostaza½ cucharadaAgua½ cucharadaCebolletas, picadas1 + 1 cucharadasTocino, cocido y cortado en pedazos pequeños2 tiras
  • Instrucciones
  • Sazone el pavo con sal y pimienta.
  • En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, la mostaza, el agua y la mitad de las cebolletas.
  • Coloque el pavo en la parrilla o plancha en el interior cubierta con aerosol para cocinar y cocine durante aproximadamente 5-6 minutos en cada lado o hasta que se cueza totalmente.
  • Rebane el pavo horizontalmente en pedazos pequeños. Repártalos en platos y cúbralos con salsa de mostaza, tocino y las cebolletas restantes.



  • Intercambios
    4 carnes muy magras; 2 grasas

    Sugerencias para Acompañar: Calabacín a la Parrilla
    Corte 1 calabacín en tiras largas y delgadas. Únteles 2 cucharaditas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla durante 2-4 minutos en cada lado.

    Sugerencias para Acompañar: Papas Nuevas Hervidas
    Lave y friegue las papas. Colóquelas en una olla mediana y llénela con agua hasta que las papas estén cubiertas. Una vez cubiertas, comience a cocinar sobre fuego alto y después de que el agua comience a hervir disminuya el fuego a un nivel bajo. Cocine hasta que se ablanden al ser pinchados (aproximadamente 20 minutos para papas nuevas pequeñas y hasta 40 minutos para papas grandes).




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