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Tamaño por Porción½ recetaCalorías300Grasa Total10.5 gGrasa Saturada2 gSodio813 mgCarbohidratos Totales22 gFibra Dietética5.5 gProteínas29.5 gPorciones2IngredientesMedidasPuerros rebanados½Chirivías cortadas en tiras de 2 pulgadas1 tazaZanahorias medianas cortadas en tiras de 2 pulgadas2Muslos de pollo4Aceite de oliva2 cucharaditasCaldo de pollo reducido en sodio½ tazaTomillo seco½ cucharaditaSal¼ de cucharaditaPimienta recién molida1/8 de cucharadita

Instrucciones

Precaliente el horno a 450ºF.

Combine los puerros, las chirivías, y las zanahorias en un plato seguro para hornear.

Coloque el pollo encima de las verduras y después rocíelas con aceite de oliva. Vierta el caldo sobre el pollo y después sazone todo el platillo con el tomillo, la sal y la pimienta.

Hornee durante 30 minutos, o hasta que el pollo esté perfectamente cocido. (Cubra con papel aluminio si el pollo comienza a volverse demasiado dorado.)

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