Pollo Cubierto con Hierbas
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Información Nutricional
Tamaño de Porción½ recetaCalorías276Grasa Total7.5 gGrasa Saturada1.5 gSodio600 mgCarbohidratos Totales20 gFibra Dietética0.5 gProteínas31 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasPan rallado½ tazaAlbahaca seca1 cucharaditaHojas de romero fresco, picadas1 cucharadaSal¼ de cucharaditaPimienta recién molida al gustoMitades de pechuga de pollo sin hueso y sin pellejo2Aceite de oliva2 cucharaditas
  • Instrucciones
  • Precaliente el horno a 450 ºF.
  • Mezcle el pan rallado, al albahaca, el romero, la sal y la pimienta en un plato grande o en un tazón plano.
  • Coloque el pollo entre 2 piezas de envoltura de plástico. Usando su puño o un rodillo, aplaste el pollo hasta que tenga un grosor de ½ pulgada. Unte con aceite el pollo en todas partes, después cúbralo con la mezcla de pan rallado y colóquelo en una charola para hornear.
  • Hornee el pollo hasta que se cueza totalmente, alrededor de 25 minutos.



  • Intercambios
    5 carnes muy magras; 1 grasa; 1 almidón

    Sugerencias para Acompañar: Arroz Pilaf

    Sugerencias para Acompañar: Brócoli al Vapor




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