Guisado Frito de Pavo, Mango, y Espinacas
English VersionTamaño por Porción½ receta
Calorías249
Grasa Total6 gGrasa Saturada1 g
Sodio278 mg
Carbohidratos Totales20.5 gFibra Dietética3 g
Proteínas29 gPorciones2IngredientesMedidasAceite de canola2 cucharaditasSolomillos de pechuga de pavo sin hueso y sin piel cortados en tiras de 1 pulgada½ libraMango picado en trozos grandes1 tazaSalsa Hoisin1½ cucharadasEspinacas empaquetadas2 tazas
InstruccionesCaliente el aceite de canola en una sartén grande antiadherente o wok a fuego medio-alto. Agregue el pavo y cocine durante 5 minutos aproximadamente, o hasta que ya no tenga coloración rosada al interior.Agregue el mango y la salsa Hoisin y cocine durante otros 3 minutos. Agregue las espinacas y cocine durante 1-2 minutos más, hasta que se ablanden.
Intercambios
4 carnes muy magras; 1 grasa; 1 fruta; 1 verdura
Sugerencias para Acompañar: Arroz Integral Basmati