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Tamaño por Porción1Calorías498Grasa Total16 gGrasa Saturada7 gSodio602 mgCarbohidratos Totales56 gFibra Dietética8 gProteínas34 gPorciones2IngredientesMedidasLinguini de trigo entero4 onzasAceite de oliva2 cucharaditasCamarones grandes, pelados y desvenados½ libraTomates cherry partidos a la mitad1 pinta (aproximadamente 2 tazas)Dientes de ajo picados2Queso feta desmoronado½ taza

Instrucciones

Cueza la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, omitiendo la grasa y la sal. Cuando la pasta esté cocida, reserve ¼ de taza de agua y drene el resto.

Mientras tanto, caliente aceite en una sartén grande anti-adherente a fuego medio. Agregue los camarones y cocine durante 1 minuto. Voltee los camarones, agregue tomates y ajo, y cocine durante 1-2 minutos más, hasta que los camarones estén perfectamente cocidos.

Revuelva la mezcla de camarones con linguini cocido, agregue el queso feta y el agua reservada de la pasta, y sirva.

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