Linguini Con Camarones y Queso Feta
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Información Nutricional
Tamaño por Porción1Calorías498Grasa Total16 gGrasa Saturada7 gSodio602 mgCarbohidratos Totales56 gFibra Dietética8 gProteínas34 g
Porciones y Tiempos
Porciones2
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasLinguini de trigo entero4 onzasAceite de oliva2 cucharaditasCamarones grandes, pelados y desvenados½ libraTomates cherry partidos a la mitad1 pinta (aproximadamente 2 tazas)Dientes de ajo picados2Queso feta desmoronado½ taza
  • Instrucciones
  • Cueza la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, omitiendo la grasa y la sal. Cuando la pasta esté cocida, reserve ¼ de taza de agua y drene el resto.
  • Mientras tanto, caliente aceite en una sartén grande anti-adherente a fuego medio. Agregue los camarones y cocine durante 1 minuto. Voltee los camarones, agregue tomates y ajo, y cocine durante 1-2 minutos más, hasta que los camarones estén perfectamente cocidos.
  • Revuelva la mezcla de camarones con linguini cocido, agregue el queso feta y el agua reservada de la pasta, y sirva.



  • Intercambios
    3 carnes muy magras; 2 sustitutos de carne medianos en grasa; 2 almidones; 1 grasa; 1 verdura

    Sugerencias para Acompañar: Pan Crujiente (Italiano o Francés)




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