Puntas de Filete con Teriyaki
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Información Nutricional
Tamaño de Porción½ recetaCalorías227Grasa Total10 gGrasa Saturada1 gSodio14 gCarbohidratos Totales9 gFibra Dietética0 gProteínas23 g
Porciones y Tiempos
Porciones2Tiempo para Marinar30 minutos a toda la noche
Consejo para Ahorrar Tiempo: Comience con las papas 20 minutos antes de empezar a preparar las puntas de filete.

Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasPuntas de filete de solomillo½ libraSalsa teriyaki para marinar3 cucharadas
  • Instrucciones
  • Coloque las puntas de filete y salsa en una bolsa grande con cierre. Deje marinar de 30 minutes a toda la noche.
  • Ajuste su parrilla del horno en nivel alto y ase las puntas de filete durante 8-12 minutos, dependiendo del grosor de las puntas y el grado deseado de cocción. O bien, usando una placa de cocción o una parrilla en el exterior, ase a la parrilla las puntas a fuego medio-alto durante 8-12 minutos.



  • Intercambios
    3 carnes magras; 0.5 almidón

    Sugerencias para Acompañar: Papas Rojas y Cebollas
    Rebane 2 papas rojas en rebanadas de ¼ de pulgada. En un plato pequeño para guisado, mezcle 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1 cucharadita de romero seco, 1 diente de ajo picado y ¼ de cucharadita de sal. Hornee a 400 °F durante 45 minutos o hasta que las papas se cuezan totalmente, agregando 1 cebolla pequeña, picada en trozos grandes después de 20 minutos después de haberse horneado. Información Nutricional (para ½ receta): 211 calorías; 38 g de carbohidratos; 5 g de proteínas; 5 g de grasa (1 g saturada); 4.5 g de fibra; 305 mg de sodio. Intercambios: 2 almidones; 1 grasa.




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