Crepas Gruesas de Pasas con Manzana
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Información Nutricional
Tamaño de Porción3 panqués de un total de 12Calorías450Calorías provenientes de la Grasa15Grasa Total2 gGrasa Saturada1 gColesterol0 mgSodio55 mgCarbohidratos Totales107 gFibra Dietética8 gAzúcares40 gProteínas5 gVitamina A2% DVVitamina C15% DVCalcio8% DVHierro8% DV
Los Valores Porcentuales Diarios (DV) se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Porciones y Tiempos
Porciones4Tiempo de Preparación30 minutos
Tazas de Frutas y Verduras Por Persona: 1.0

Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasClaras de huevo3Leche sin grasa1 tazaMezcla de suero de leche para hornear baja en grasa2 tazasManzanas Granny Smith medianas (peladas, sin corazón y picadas en trozos grandes)4Pasas1 tazaNuez moscada½ cucharadita
  • Instrucciones
  • En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que quede espumoso. Incorpore la leche, después revuelva la mezcla para hornear.
  • Agregue los ingredientes restantes. Mezcle para combinarlos.
  • Caliente la plancha o la sartén gruesa sobre fuego mediano; cubra con aerosol para cocinar verduras. Racione la pasta en la plancha con la medida de ¼ de taza.
  • Cocine hasta que se dore bien, volteando una vez, aproximadamente 3 minutos de cada lado.
  • Sirva caliente con jarabe de maple o con yogur sin grasa.



  • Intercambio Diabético
    Fruta: 3; Verduras: 0; Carne: 0; Leche: 0; Grasa: 0; Carbohidratos: 3; Otros: 0
    Los intercambios diabéticos se calculan basados en la American Diabetes Association Exchange System. Los intercambios se redondean para que equivalgan a números enteros. Por lo tanto, no se incluyen los intercambios parciales.




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