Pan de Maíz Bueno para la Salud
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Información Nutricional
Tamaño de Porción1 cuadroCalorías178Grasa Total6 gGrasa Saturada1 gColesterol22 mgSodio94 mg
Porciones y Tiempos
Porciones10
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasSémola de maíz1 tazaHarina1 tazaAzúcar blanca¼ de tazaLevadura en polvo1 cucharaditaSuero de leche, 1% de grasa1 tazaHuevo1Margarina normal, en barra¼ de tazaAceite vegetal (para engrasar la charola para hornear)1 cucharadita
Consejo: Use 1% de leche y una cantidad pequeña de margarina para reducir la grasa saturada y el colesterol de esta sémola de maíz.

  • Instrucciones
  • Precaliente el horno a 350 °F.
  • Mezcle la sémola de maíz, la harina, el azúcar y la levadura en polvo.
  • En otro tazón, mezcle el suero de leche y el huevo. Bata ligeramente.
  • Agregue lentamente el suero de leche y la mezcla de huevo a los ingredientes secos.
  • Agregue la margarina y mezcle con las manos o con una batidora durante 1 minuto.
  • Hornee durante 20-25 minutos en una charola para hornear de 8 por 8 pulgadas cubierta de con aceite. Refrigere. Corte en 10 cuadros.






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