Pay de Durazno 1-2-3
English Version

El aceite en aerosol para cocinar ayuda a cubrir la sartén con pocas grasas o calorías.

Información Nutricional
Tamaño de Porción1 cuadroCalorías271Grasa Saturadamenos de 1 gColesterolmenos de 1 mgSodio263 mg
Porciones y Tiempos
Porciones8
Ingredientes y Preparación
IngredientesMedidasCanela molida½ cucharaditaExtracto de vainilla1 cucharadaFécula de maíz2 cucharadasNéctar de durazno1 tazaJugo de piña o jugo de durazno¼ de tazaDuraznos rebanados, empaquetados con jugo, drenados (o 1 ¾ de libra) frescos2 latas de 16 onzasMargarina en barra1 cucharadaMezcla para panqué, seca1 tazaHarina multiusos2/3 de tazaAzúcar½ tazaLeche evaporada descremada2/3 de tazaAceite en aerosol para cocinar antiadherente (para charola de horno)CubiertaIngredientesMedidasNuez moscada½ cucharaditaAzúcar morena1 cucharada
  • Instrucciones
  • Mezcle la canela, la vainilla, la fécula de maíz, el néctar de durazno y el jugo de piña o de durazno.
  • Agregue los duraznos rebanados a la mezcla.
  • Disminuya el fuego y hierva a fuego lento durante 5-10 minutos.
  • En otra cacerola derrita la margarina y póngala aparte.
  • Rocíe ligeramente un plato de vidrio de 8 pulgadas cuadradas con aceite en aerosol para cocinar. Vierta la mezcla de durazno caliente en el plato.
  • En otro tazón, combine la mezcla para panqué, la harina, el azúcar y la margarina derretida. Mezcle la leche.
  • Vierta con cuchara rápidamente esta mezcla sobre la mezcla de durazno.
  • Combine la nuez moscada y el azúcar morena. Espolvoree la mezcla por encima de la masa.
  • Hornee a 400 °F durante 15-20 minutos o hasta que tenga una textura dorada marrón.
  • Enfríe y corte en 8 cuadros.






  • Health Information Library content is provided by EBSCO Publishing, fully accredited by URAC. URAC is an independent, nonprofit health care accrediting organization dedicated to promoting health care quality through accreditation, certification and commendation.

     

    This content is reviewed regularly and is updated when new and relevant evidence is made available. This information is neither intended nor implied to be a substitute for professional medical advice. Always seek the advice of your physician or other qualified health provider prior to starting any new treatment or with questions regarding a medical condition.

     

    To send comments or feedback to EBSCO's Editorial Team regarding the content please e-mail healthlibrarysupport@ebscohost.com.