Guisado de Res
English VersionTamaño de Porción1 1/3 tazas
Calorías
184
*
Grasa Total3 gGrasa Saturada1 g
Colesterol15 mg
Sodio125 mg
Drene la grasa de la carne de res cocida para disminuir la cantidad de calorías y grasa.
Porciones8IngredientesMedidasCarne magra molida de res½ libraCebolla picada1 tazaApio picado1 tazaPimiento verde, cortado en cubitos1 tazaTomates cortados en cubitos3 ½ tazasSal¼ de cucharaditaPimienta negra½ cucharaditaPaprika¼ de cucharaditaChícharos congelados1 tazaZanahorias cortadas en cubitos2 pequeñasArroz crudo1 tazaAgua1 ½ tazas
InstruccionesEn una sartén, dore la carne molida de res y escurra la grasa.Agregue el resto de los ingredientes. Mézclelos bien. Cocine sobre fuego medio y tape la sartén hasta que hierva. Disminuya el fuego a un nivel bajo y hierva a fuego lento durante 35 minutos. Sirva caliente.