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Tamaño de Porción1Calorías411Grasa Total16.5 gGrasa Saturada5 gSodio841 mgCarbohidratos Totales50 gFibra Dietética3.5 gProteínas15.5 gPorciones2IngredientesMedidasPan ciabatta, cortado a la mitad a lo largo y cruzadomitad (13 onzas)Aceite de oliva4 cucharaditasTomate mediano, rebanado½Queso mozzarella fresco, rebanado2 onzasHojas de albahaca10Sal1/8 de cucharaditaPimienta recién molida al gustoAerosol para cocinar

Instrucciones

Rocíe aceite de oliva sobre la parte de abajo de las mitades de las rebanadas de pan y después forme capas de tomate, queso mozzarella y hojas de albahaca por encima. Sazone con sal y pimienta recién molida al gusto. Tape con las otras mitades para hacer dos sándwiches.

Caliente una sartén antiadherente o una plancha para asar en el interior sobre fuego medio-alto. Cúbrala ligeramente con aerosol para cocinar y después agregue los sándwiches. Coloque un peso plano sobre los sándwiches, tal como un plato de productos alimenticios enlatados por encima de ellos. Áselos durante 2-3 minutos de cada lado o hasta que el pan se tueste y el queso se derrita.

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